Aujourd’hui, c’est la grosse étape de notre randonnée à huit pieds. Après avoir vérifié que les attributs du taureau en bronze de la place du Foirail brillaient toujours, nous sommes partis sur un cycle de conférences pédestres consacrées à l’économie, avec un premier volet « Cryptomonnaies et risque pour les institutions financières », d’un second « L’argent, intermédiaire des échanges ou réserve de valeur ? » et dernier consacré à « La stratégie de déploiement de Renault en Chine et l’influence de Mercedes ». Étonnant ce que la libération des premières hormones liées à l’effort peut produire sur le néocortex préfrontal de certains individus. Heureusement, lorsque ces hormones sont parfaitement régulées après la première heure de montée, les sujets de conversation reviennent à un niveau normal : foot, bouffe, fleurs, paysage et anecdotes diverses.

Mais le temps passe et les projections d’heure d’arrivée montrent qu’elle pourrait être assez tardive. Mireille prend les choses en pied et mène un rythme aussi soutenu que peut suivre le genou arthritique d’Yves. Lorsque six heures sonnent à l’église de Saint-Chély-d’Aubrac, que nous n’entendons pas encore, ni ne voyons, nous recevons un appel de Fanny du gîte Fanny et Jérémy pour nous demander si nous comptons bien venir ce soir (oui) et nous informer que l’accueil est ouvert jusqu’à 18 h 30 (ça devrait le faire). Et ça le fit. Ouf !

Une fois installés dans notre dortoir, nous descendons au village boire une bière (terme générique pour deux bières, un Monaco et un Perrier-rondelle sans rondelle). Nous manifestons notre souhait de dîner auquel il nous est répondu « Alors c’est maintenant ! », façon de signifier que cuisinier part de bonne heure. « Ben, maintenant alors ! ». Et nous sommes servis par deux truculentes serveuses qui répondent avec un accent jovial et une répartie naturelle aux blagues et gentilles provocations de notre professeur d’économie.

🥾25,6 km  ↗️+635 m ↘️-825 m 🌤️ 21-29 °C

Affûteur affûté
Appétissant taureau
Séneçon à feuille d’Adonis et Lycène orangé (femelle)
J’ignore ce que cette photo de ronces vaut
Genou défaillant mais pied sûr
Enfin en foin !
Papote de chemin
On m’a à l’œil
L’authentique buron de l’Aubrac